上海城隍庙必吃美食(上海城隍庙必吃美食在哪？)

提起上海，人们总会想起那繁华的街头、璀璨的夜景和丰富的美食。而位于上海老城厢的城隍庙，更是美食爱好者的天堂。这里汇聚了各式各样的传统小吃，让人流连忘返。今天，就让我带你一起走进上海城隍庙，探寻那些让人垂涎欲滴的美食。

一、城隍庙概述

上海城隍庙，原名“沪城隍庙”，始建于明代嘉靖年间，是上海最古老的道观之一。经过数百年的风雨洗礼，城隍庙不仅成为了上海的文化地标，更成为了美食爱好者的聚集地。

二、城隍庙必吃美食盘点

1. 南翔小笼包

南翔小笼包是上海最具代表性的小吃之一，也是城隍庙的“镇庙之宝”。它的皮薄馅多，汤汁鲜美，一口咬下去，汤汁四溢，让人回味无穷。

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南翔小笼包	皮薄馅多，汤汁鲜美，一口咬下去，汤汁四溢	

2. 生煎包

生煎包是上海的传统小吃，它的特点是皮薄、馅大、汁多。吃生煎包时，一定要先咬一个小口，让汤汁流出来，再大口品尝。

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生煎包	皮薄、馅大、汁多，一口咬下去，汤汁四溢	

3. 鸡丝面

鸡丝面是上海的传统面食，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。面条筋道，鸡肉鲜嫩，汤汁鲜美，是一道不可错过的美食。

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鸡丝面	面条筋道，鸡肉鲜嫩，汤汁鲜美	

4. 排骨年糕

排骨年糕是上海的传统小吃，以其独特的口味和丰富的营养而受到广大食客的喜爱。排骨酥嫩，年糕软糯，汤汁浓郁，让人回味无穷。

美食名称	简介	图片
排骨年糕	排骨酥嫩，年糕软糯，汤汁浓郁	

5. 梨膏糖

梨膏糖是上海的传统小吃，具有清热润肺、止咳化痰的功效。它的口感独特，甜中带酸，是夏日解暑的好选择。

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梨膏糖	清热润肺、止咳化痰，口感独特，甜中带酸	

6. 五香豆

五香豆是上海的传统小吃，以其独特的香味和口感而受到广大食客的喜爱。五香豆色泽诱人，口感鲜美，是一道不可错过的美食。

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五香豆	色泽诱人，口感鲜美，五香香味浓郁	

7. 糖醋排骨

糖醋排骨是上海的传统小吃，以其酸甜可口、肉质鲜嫩而受到广大食客的喜爱。糖醋排骨色泽诱人，口感丰富，是一道不可错过的美食。

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糖醋排骨	色泽诱人，酸甜可口，肉质鲜嫩	

8. 三鲜小笼包

三鲜小笼包是上海的传统小吃，以其鲜美的口感和丰富的营养而受到广大食客的喜爱。三鲜小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，是一道不可错过的美食。

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三鲜小笼包	皮薄馅多，汤汁鲜美，口感丰富	

上海城隍庙的美食种类繁多，每一种都有其独特的风味和魅力。在这里，你可以品尝到正宗的上海小吃，感受上海的传统韵味。所以，如果你来到上海，一定要来城隍庙感受一场味蕾的盛宴！

上海城隍庙小吃街十大美食

上海城隍庙，一座历史与现代交织的美食殿堂，汇聚了无数美食爱好者的心头好。今天，就让我们一起踏上这场味蕾的探索之旅，探寻这十大经典小吃的非凡魅力吧！

1.南翔小笼包-上海传统瑰宝</

南翔小笼包，被誉为上海十大小吃的扛鼎之作，小巧玲珑的造型，皮薄如纸，肉馅鲜嫩，每一口都是精华。它的秘诀在于用夹心腿肉制成的肉酱，配以独特的调料，蒸熟后，一咬便汁水四溢，满口生香，是城隍庙的必尝之选。

2.酒酿圆子-香甜满溢的浙江风味</

来自浙江的酒酿圆子，在上海城隍庙满园春小吃店中独树一帜。这颗百果馅的圆子，包裹着糯米与酒酿的醇香，一口咬下，百果清香和酒香交织，令人回味无穷。

3.上海生煎包-鲜香四溢的地道美食</

作为上海的地道小吃，生煎包以其金黄酥脆的外皮和鲜美多汁的内馅，深受食客喜爱。每一口都是味觉的享受，无论是热乎乎的出锅，还是在喧嚣中品鉴，都是上海人日常生活中不可或缺的美味。

4.素菜包-春风松月楼的绿色盛宴</

素菜包在春风松月楼以绿色为主调，皮白松软的包子中藏着翠绿的馅心，既有京、苏、扬帮的风味，又融合了上海本地特色。一口咬下，满口生香，让人回味无穷，是素食爱好者的不二之选。

5.八宝饭-团圆佳肴，年味满满</

上海八宝饭，是春节时节的象征，香甜软糯，象征着团团圆圆。作为中国地域十大名小吃之一，它不仅是节日的美味，更是上海城隍庙的美食名片。

6.蟹壳黄-金黄诱人的上海风味</

蟹壳黄以其形似蟹壳，口感酥脆的特色，成为了上海城隍庙的标志性小吃。咸甜适口的馅料，无论是咸味的鲜肉还是甜味的豆沙，都是独特的味觉体验。

7.鸡鸭血汤-老上海的滋味记忆</

鸡鸭血汤，承载着老上海人的记忆，鲜嫩滑爽的汤底，搭配丰富的配料，是城隍庙不可或缺的平民美食，滋味醇厚，价格亲民。

8.桂花赤豆糖粥-百年传统，香甜如诗</

桂花赤豆糖粥，百年老店豫新点心店的传世之作，香糯的米粥配以桂花和赤豆，每一勺都是甜蜜的诗篇，让人忍不住沉醉其中。

9.奶油五香豆-城隍庙的甜蜜诱惑</

奶油五香豆，选用嘉定特产，烧煮出的豆子皮脆馅软，香甜可口，是城隍庙里的一抹甜蜜，让人流连忘返。

10.宁波汤圆-风味浙味，上海人心头好</

虽然身处上海，宁波汤圆在豫园商城的宁波汤圆店却有着极高的人气，黑芝麻和猪油的醇厚，糯米的软糯，每一口都是跨越地域的美味享受。

上海城隍庙的十大风味小吃 上海城隍庙必吃美食

上海城隍庙的十大风味小吃，也即必吃美食包括：

松盛点心店的面筋百合：面筋包裹肉圆炸制而成，配以纯黄豆制成的百页，味道鲜美。

华阿菊的鸡鸭血汤：包含鸡、鸭血以及心、肝、肫等多种食材，味道极鲜美。

豫新点心店的桂花赤豆糖粥：用上白糯米、大红袍赤豆、白糖、桂花烹制而成，香甜软糯。

豫新点心店的油氽鱿鱼：将精心发制过的鱿鱼氽至脆嫩，再蘸以五香椒盐粉等调料，香鲜可口。

城隍庙南翔小笼馒头：小巧玲珑，味鲜汁多，皮薄油多而不漏，是上海著名的小吃之一。

桂花厅的鸽蛋圆子：因色泽和形态酷似鸽蛋而得名，咬一口有薄荷糖水流入，清凉爽口。

湖滨点心店的开洋葱油拌面：采用苏北家乡熬葱方法制作的葱油，与用素油炒、酒糖煮的开洋拌和，食之润滑爽口，滋味鲜香。

城隍庙奶油五香豆：选用嘉定特产三白蚕豆做原料，经精工制作，表皮泛起一层盐霜，似奶油，皮色雪亮，冰霜均匀，香甜软糯。

松月楼的素菜包：用精白面粉作皮，馅心则是青菜、面筋、冬菇等多种食材剁碎后配以香油、糖等调味品制成，皮白松软，馅心绿中生翠，味美爽口。

宁波汤圆店的宁波汤圆：用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后香甜可口。

上海城隍庙必吃美食

1、蟹壳黄

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。

2、排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

3、鸡肉生煎馒头

鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。

4、糟田螺

上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。

5、小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。

6、南翔小笼馒头

南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名的风味小吃之一。